엽떡 엽기떡볶이 칼로리 & 영양정보 & 레시피 (ft.직장인)

안녕하세요
오늘은 마라떡볶이로 폭발적인 인기를 끌고있는 엽떡의 엽기떡볶이 칼로리 영양정보 그리고 레시피 까지 알아보겠습니다.

동대문 엽기떡볶이는 MZ세대 젊은 여성들에게 매우 인기있는 떡볶이 프랜차이즈입니다.
홀 방문 손님도 많지만 떡볶이 배달 브랜드 중에서는 단연코 1등을 달리고 있는 유명한 프랜차이즈 브랜드인데요.

한때 이 동대문엽기떡볶이 레시피가 공개되며 엄청난 화제를 이끌었던 적이 있습니다.
집에서도 비슷하게 만들어 먹어볼 수 있도록 레시피를 따라서 만들어보세요.

동대문엽기떡볶이

동대문 엽기떡볶이는 ‘핫시즈너’가 운영하고 있는, 한국의 대표적인 매운 떡볶이 프랜차이즈 브랜드입니다.
이 동대문 엽기떡볶이를 줄여서 ‘엽떡’이라고도 부르는데요.
이 엽떡이 인기있는 이유를 알아보았습니다.

또한 엽떡의 숨겨진 ‘아는사람만 시켜먹는다는 이 메뉴’도 확인해 보세요.

엽떡의 떡볶이는 대략 3인분 정도의 떡볶이를 세숫대야만큼 커다란 그릇에 반쯤 담아서 나오며 가격 무려려 14,000원으로 1인분에 4600원 정도입니다.

떡볶이 사러가기 ⤴️

두 사람이 이 엽떡을 먹는다면 떡볶이 가격이 1인분에 7천원인 셈입니다.
다소 비싸다고 느껴졌던 이 엽떡은 2020년대에 들어서 물가가 급등하자 다른 떡볶이 체인점들은 가격을 인상했는데
엽떡은 2011년부터 10년 넘게 가격을 올리지 않아 비싸다는 느낌이 상대적으로 옅어지게 되며 더욱 젊은층의 소비자들에게 인기를 얻었습니다.

엽떡은 3인분이라는 기묘한 양으로만 떡볶이를 판매한 첫번째 업체입니다.
처음에는 가격도 매우 비싼 가격을 책정했지만 이후 다른 떡볶이 체인점들이 엽떡과 비슷한 양으로 17000원을 받기 시작하면서 엽떡이 상대적으로 가성비 메뉴가 되었습니다.

엽떡이 인기있는 이유

엽떡이 인기있는 또다른 이유는 매운 맛을 트레이드마크로 삼고 있기 때문입니다.
이 때문인지 최저 등급의 맛인 착한맛을 제외하면 초보맛조차 다른 통상적인 떡볶이 브랜드보다 맵다고 여겨지는 편입니다.
매운 맛의 정도를 선택할 수 있지만, 특유의 매운 맛은 호불호가 갈린다. 다만 지점차도 있고 해서 매운맛에 대한 평가는 개인차가 갈릴 수 있으니 이러한 점을 참고해야 합니다.

엽떡의 매운맛에는 착한맛, 초보맛, 덜매운맛, 오리지널, 매운맛 다섯 단계가 있습니다.
만일 엽떡을 처음 먹는 사람이라면 착한맛(1단계)이나 초보맛(2단계)으로 시작하길 권장합니다.
오리지널, 매운맛(4~5단계)은 물론이고 ‘덜’이 들어가서 별로 안 매울 거 같아 보이는 ‘덜매운맛(3단계)’조차 매운맛 매니아가 아닌 일반인들에게는 꽤 매운 편입니다.

보통은 엽떡에 주먹밥 조합을 가장 많이 먹는다고 합니다. 매니아들에 의하면 주먹밥은 엽떡과 떼려야 뗄 수 없는 구조라고 하니 잊지말고 함께 주문해보세요.

엽떡 배달비 아끼는 팁

엽기떡볶이 공식 어플을 다운받고 온라인 주문을 하면, 포장일 경우 총 금액에서 3,000원을 할인해 준다고합니다.
게다가 배달비는 거리별로 최소 2,000원부터 붙으므로, 포장 주문과 배달 주문은 최소 5,000원 차이부터 시작하는 셈인데요.
매장이 가까운 곳에 있다면 포장 주문으로 5,000원을 아끼는 것도 팁입니다.